FRUTICHOCOTEJAS

 FRUTICHOCOTEJAS , rellenas con los mejores sabores de manjar blanco : FRESA, COCO, CHIRIMOYA, LUCUMA , para su mejor degustacion.

BROCHETAS DE FRESA Y MANZANA BAÑADAS EN CHOCOLATE

Este aperitivo se basa en dos frutas esenciales tales cmo la MANZANA Y LA FRESA , acontinuacion su preparacion :

Medios y Materiales

Medios:

Industria mecanizada para la elaboración de nuestros productos.

Mano de obra para el traslado de la materia prima a nuestra planta laboral.

Materiales:

Frutas frescas y saludables.

Herramientas de elaboración.

Mano de obra.

  

ANALISIS FODA

FORTALEZAS:

•Contamos con un excelente personal de trabajo.

•Mantenemos satisfecho y capacitado a nuestro personal.

•Contamos con una excelente lista de patrocinadores.

OPORTUNIDADES:

•Equilibrio adecuado del Perú en la crisis mundial.

•Buena producción agrícola.

•Buen clima  y suelo fértil.

DEBILIDADES:

•Carencia de estudios de suelo agrícola.

•Falta de planificación frente a una amenaza.

•Falta de tecnificación en nuestra producción.

AMENAZAS:

•Crisis mundial.

•Fuerte competencia laboral.

•Producción masiva de productos de nuestro mismo rubro.

VISION .

Somos una empresa lider en el mercado nacional e internacional  de importación y  exportación  en la fabricación de alimentos   y asesoría agrícola que genere alianzas solidarias, transparentes y equitativas con productores, procesadores e importadores para comercializar pulpas de frutas exóticas mediante comercio justo, y así satisfacer las necesidades de nuestros clientes contribuyendo al desarrollo de los agentes de la cadena agroalimentaria.”


OBJETIVOS EMPRESARIALES


a) OBJETIVO GENERAL
Lograr integración con los clientes para mejorar la Venta y Distribución de nuestros productos, Estandarización de los procesos y mejora continua de estos .


b)OBJETIVOS ESPECÍFICOS 

• Promover y Mantener Negocios Rentables con Terceros
• Optimizar Reservas en materia prima
• Comprar racional y rentablemente las frutas
• Optimizar la utilización de activos 
• Preservar el ambiente
• Implantar Sistema de reconocimiento adecuado
• Adoptar tecnologías alineadas al negocio
• Reforzar cultura y valores
• Optimizar utilización de tecnologías de Información y comunicaion.

INFORMACIÓN EMPRESARIAL

Característica de la empresa.
Nuestra empresa cuenta con personal ampliamente competente en la realización de las actividades a su cargo.

MISION
A) NUESTRA MISION
   Ofrecer productos naturales extraídos de las mejores frutas en sus diferentes presentaciones  y ofertas a la población peruana .

•  Ser innovadores manteniéndonos informados de los cambios en el mercado para lograr que nuestros clientes siempre estén a la vanguardia.

•  Proveer un ambiente de trabajo seguro y agradable a nuestros recursos humanos donde se valore la ética de trabajo, el compañerismo, la lealtad hacia la empresa y el valor individual.

•  Manejar efectiva y eficientemente la infraestructura de manera que se mejoren y agilicen los procesos de trabajo de la empresa.

•  Ofrecer a nuestros clientes productos de calidad a precios competitivos a la vez que proveemos un servicio de excelencia de acuerdo con las necesidades y requisitos del cliente.ç


B) QUE HACEMOS
   
   Compramos las mejores frutas, siempre frescas, sanas y maduras: melocotón, nectarina, cereza, manzana, pera y membrillo , nísperos  ; ciruelas ; fresas  y kiwis 


Esta variedad de buenas materias primas, unida a nuestros estrictos procesos productivos, nos permite fabricar cremogenados directos (sin procesos de concentración) de calidad, que son utilizados para la fabricación de los mejores néctares, smothies, compotas y mermeladas de toda la región de Cajamarca.

  C) ¿QUE OFRECEMOS? 


1- CALIDAD CONSTANTE DURANTE TODO EL AÑO: NUESTRA EMPRESA ADQUIERE LA MATERIA PRIMA SOLO DURANTE LA TEMPORADA ALTA DE COSECHA, APLICANDO ESTRICTOS CONTROLES DE CALIDAD DURANTE LA RECEPCION DE LA FRUTA, SELECCION AL 100%, PROCESAMIENTO Y ALMACENAMIENTO (MEDIANTE UNA ADECUADA CONGELACION A –18ºC), ASEGURAMOS LA CALIDAD DE NUESTROS PRODUCTOS.

2- DESARROLLO DE PRODUCTOS A SU MEDIDA: OFRECEMOS NUESTRA EXPERIENCIA EN EL PROCESAMIENTO DE FRUTAS PARA DISEÑARLE NUEVOS PRODUCTOS O MODIFICACIONES DE LOS EXISTENTES, HASTA LOGRAR SATISFACER SUS REQUERIMIENTOS.

5- EVITAMOS LA CONTAMINACION CRUZADA EN SU PLANTA: SABEMOS QUE LA PASTELERIA Y JUGUERIA ES UNA ACTIVIDAD MUY SENSIBLE A LA CONTAMINACION CRUZADA Y SIEMPRE SERA UN RIESGO EL PROCESO CERCANO DE FRUTAS PUES ESTAS, EN FORMA INEVITABLE, REPRESENTAN UNA CONSTANTE FUENTE DE CONTAMINACIÓN.NUESTRA EMPRESA LE OFRECE UN PRODUCTO PROCESADO, LIBRE DE CONTAMINACIÓN Y PROTEGIDO CON UN ENVASE SELLADO.

Fruta Peru

Nosotros nos especializamos en  gran mayoría de frutas por su VARIEDAD DE SABORES Y PRESENTACIONES :